2019.12.05
分類主菜
調理時間: 10分
ID 383364
青海苔の風味が良く、鶏むね肉はやわらかく外はカリッとして、
しっかり味がついて淡白な鶏むね肉でも大満足。
冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。
鶏むね肉 | 1枚(約300g) | |
A
|
塩 | ふたつまみ |
A
|
こしょう(粗びきこしょう使用) | 少量 |
A
|
砂糖・にんにく(すりおろし) | 各小さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
B
|
青海苔 | 大さじ1 |
B
|
薄力粉 | 大さじ3 |
サラダ油 | 大さじ2 |
塩 ふたつまみ、こしょう(粗びきこしょう使用) 少量、砂糖・にんにく(すりおろし) 各小さじ1、酒 大さじ1
と一緒に入れ、良く揉み込む。青海苔 大さじ1、薄力粉 大さじ3
を加えまんべんなくまぶして、つくメモ
<つくメモって?>
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10分
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