おつまみ♪もちもちねぎ焼き

10

2020.02.03

分類主食

調理時間: 10分

ID 385733

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキで風味がいい青ネギ♪ふんわりもちもちの生地♪
カリッと焼けた豚肉が合わさりあっという間に完食です。

お子さんのおやつや、お弁当のおかずにもオススメです。

    材料

    1人分
    青ネギ 2本
    豚バラ薄切り肉 2枚
    サラダ油 小さじ1
    A
    薄力粉 大さじ2
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    1個
    A
    大さじ4
    A
    小さじ1/4
    お好みソース 少量
    青海苔 少量
    紅生姜 少量

    作り方

    ポイント

    ・豚バラ薄切り肉は重ならないように、並べて下さいね。
    ・生地をフライパンに流し入れたら、青ネギが全体にくるように菜箸でちらして下さいね。
    1. A

      薄力粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1、卵 1個、水 大さじ4、塩 小さじ1/4

      を混ぜ合わせる。青ネギは5cm長さに切って
      A

      薄力粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1、卵 1個、水 大さじ4、塩 小さじ1/4

      に入れ混ぜる。豚バラ薄切り肉は半分に切る。
    2. フライパンにサラダ油をひき強火で熱しA

      薄力粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1、卵 1個、水 大さじ4、塩 小さじ1/4

      を流し入れ、豚バラ薄切り肉を並べる。
    3. 焼き色がついたら裏返し、中火で2分焼く。
    4. 器に盛り付け、お好みソース、青海苔をかけ、
      紅生姜をのせる。
    8 94

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライパン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。