海苔キャベツとわかめのやみつきナムル【作り置き】

材料4人分

• キャベツ
  5枚(約200g)
• 海苔
  全形1枚
• わかめ（塩蔵使用）
  30ｇ
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  いりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  わかめ（塩蔵使用）は流水で塩を洗い流し1分水に浸し水気を絞り、食べやすい大きさに切る。 キャベツは細切りにする。海苔は手でちぎる。

  
• 2

  ①にA 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、いりごま大さじ2を加え、キャベツがしんなりするまで上下を返しながら手で揉み込む。

  
• 3

  ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

  

ポイント

・使い捨ての手袋をつかうと、調理がスムーズに進みます。 ・キャベツがしんなりするまで、しっかり揉み込んで下さいね。 ・乾燥わかめを使う場合は、3gになります(水で戻して水気を良く絞って下さいね)

作ってみた！

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