レシピカード
鈴木美鈴
なすとひき肉のスタミナあん【作り置き】
多めのとろみなので、ご飯にのせて丼にも。 あと、カリカリに香ばしく焼いた焼きそば麺にかけても美味しいよ。 あんといえば、熱々のイメージが強いと思いますが、 冷たくしても美味しくいただけます。
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