レシピサイトNadia
    副菜

    トマトと薬味のさっぱり!だしサラダ

    • 投稿日2021/06/12

    • 更新日2021/06/12

    • 調理時間5

    薬味でさっぱり!!だしが効いているのでハズレトマトも美味しく変身しますよ。冷たく冷やすと最高です。

    材料2~3人分

    • トマト
      2個
    • みょうが
      1個
    • 大葉
      3枚
    • A
      白だし・オリーブオイル
      各大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・保存容器でタレと具材を和えると、洗い物が少なくなります。

    • 1

      大葉とみょうがは細かく切る。トマトはヘタを取り、くし切りにして半分に切る。

    • 2

      保存容器ににA 白だし・オリーブオイル各大さじ1、醤油大さじ1/2を混ぜ合わせ、①を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

    レシピID

    414718

    質問

    作ってみた!

    • 637329
      637329

      2023/06/05 15:41

      茗荷と大葉で爽やかさっぱり✨ お出汁ベースのトマトって、すごく美味しいですね 新じゃがの甘辛炒めとの組み合わせバッチリでした!
    • pal
      pal

      2021/07/21 19:46

      冷やして食べたらとってもおいしかったです😆😆😆😆

    こんな「冷やしトマト」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているArtist献立

    関連キーワード

    「みょうが」の基礎

    「トマト」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

    「料理家」という働き方 Artist History