鈴木美鈴のレシピ一覧 (1794件)

鈴木美鈴

かぶといえばスープや煮物の温かい料理のイメージが強いと思いますが、実は！！ナムルにするととても美味しくてかぶの甘みが感じられ、食感がいいのでついついポリポリつまんであっという間に完食！！お酒のおつまみにもオススメです。

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みずみずしい大根とシャキシャキのレタスが、コクがあるドレッシングと合わさりやみつきになる美味しさ！！おうちで簡単にチョレギサラダが作れますよ～。

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いつもの豚バラ大根で簡単に食物繊維が摂れる、身体に嬉しい炒め物です。それは、かんてんぱぱさんの「糸寒天」をお水で戻して最後に加えるだけ！！これが、春雨のような食感で味もしみていて美味しい～～！！レシピは3ｇですが、もっと入れてもボリュームが出て食べごたえがあります。　

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きんぴらごぼうは家庭料理の定番。シャキシャキの歯ごたえと、甘辛い味付けでとても良くご飯が進みますね。今回のきんぴらごぼうは、調味して煮るのでとてもやわらかく、小さなお子さんやご高齢の方にとても食べやすいレシピです。やわらかいけどごぼうの歯ごたえは残り、味もしっかり染みているので調味料もほんのわずかで済み減塩に繋がります。きんぴらごぼうに欠かせない醬油は、ヒガシマル醬油さんの「牡蠣だし醬油」を使いました。牡蠣のおいしいエキスがギュッと詰まっているとてもおいしい醬油なのでだし汁要らずで簡単調理！！

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しょうがが効いて豚バラ肉のうま味がジュワ～ッと広がり、たっぷりの白菜でもあっという間に完食！そしてこのレシピのポイントは、糸寒天。かんてんぱぱさんのスープ用糸寒天を仕上げにパッと加えるだけで食物繊維が手軽に摂れ、お腹の中がスッキリ！

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ヒガシマル醬油さんの「うどんスープ」でバッチリ味が決まり、味付けも失敗しらず！！今回は、おばあちゃんやお母さんが良く作られる家庭料理の定番「おから煮」です。おから煮は手間がかかり難しいイメージがありますが、具材を切って炒め、後は煮汁を加えて好みのやわらかさになるまで炒るだけなんですよ。身体にもとてもいいし作り置きも可能なので、ぜひお試し下さいね。

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シンプルな味付けと調理法なので、キャベツの甘みと美味しさが感じられる1品です。さっぱりとしていますが、かつお節と白だしのうま味が効いてお箸が止まらないよ。キャベツの消費にもお役立ていただけます。

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そばがカリカリに焼けて香ばしく、おつまみ感覚でやみつきになる美味しさ♪冷凍そばなので冷凍庫に常備しておくと、いつでも作る事ができます。#日本冷凍めん協会タイアップ

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小松菜はシャキシャキでツナのうま味といりごまの香ばしい風味が合わさり、副菜おかずなのに主役級美味しさ！！カルシウムも豊富なので、育ち盛りのお子さんにオススメです。

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生姜が効いた簡単浅漬けは、ご飯がとても進み身体を温める作用があります。そして小松菜で作るのでカルシウムたっぷり！！小さなお子さんや辛いのが苦手な方は、鷹の爪を抜いてみて下さいね。