2019/06/04
5分
鈴木美鈴
ごま油の風味が良く、薬味たっぷりでさっぱり食が進みます。きゅうりの大量消費にも♪
10分
とろとろにやわらかいなすに甘辛たれが絡み、ピーマンはシャキシャキでご飯おかわり~♪お弁当のおかずにもオススメです。
2019/05/24
簡単にできるのに、なすはとろとろで旨味がジュワー♪素麺や冷や奴の上にのせたりアレンジは無限大です。
2019/05/23
生姜が効いて豚ロース肉はやわらかく、簡単なのに手間ひま掛けたようなリッチな味わい♪ハレの日のご飯にも♪合わせる副菜は、さっぱりとした酢の物やマリネなどがオススメです。
2019/05/18
15分
じゃがいもはしっとり滑らかな口当たりで、シャキシャキ食感の野菜とのバランスが絶妙♪ 味付けはシンプルなのでアレンジも可能です。合わせる主菜は、ピーマンの肉詰めやお魚のホイル焼きなどがオススメです。
2019/05/16
春キャベツは甘くてシャキシャキ!!ベーコンの旨味が合わさり、青のりの風味が良いのでやみつきになります。冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。後、パンに挟んだりしても美味しいので朝ごはん作りが楽になりますよ~~。合わせる主菜は、鶏のから揚げやお刺身などがオススメです。
2019/05/15
ふんわり焼けた卵と、甘辛い味付けの厚揚げ豆腐と合わさり、にらのアクセントが食欲をそそり、節約レシピです。厚揚げ豆腐にはカルシウムが豊富なので、育ち盛りのお子さんに特にオススメです。合わせる主菜は、豚肉の塩焼きやお魚の塩焼きなどがオススメです。
卵黄を絡めて食べればまるでカルボナーラ♪卵黄は後のせなので固まって失敗する事がなくなり、お家で気軽にカルボナーラが味わえるのも、嬉しいところ。ゆでうどんを使用していますので麺をゆでる時間が省け、時短にもつながります。
2019/05/14
カニかまがゴロゴロ入った贅沢チャーハンは、さっぱりとしていますが食べごたえがあります。そしてパラパラと仕上がり、ごま油の香りもごちそう。炒飯がパラパラに仕上がらない!!とお悩みの方に是非お試し頂きたいオススメレシピです。
大豆はホクホク、シャキシャキきゅうりがアクセントとなり、栄養価が高いスプーンで食べるサラダなので小さなお子さんも食べやすく、身体に嬉しい♪きゅうりを切ったら後は調味料と和えるだけ!!火を使わないので、お子さんもお手伝いしやすいレシピです。合わせる主菜は、お魚の照り焼きや鶏肉の照り焼きなどがオススメです。
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧