2019/08/13
5分
鈴木美鈴
甘くてとろとろに焼けたオクラととろーりチーズは相性抜群♪やみつきになる美味しさで、あっという間に完食しちゃいます。
数種類のきのこを合わせると旨味がアップ!!食物繊維が豊富でヘルシーなさっぱりナムルです。そして、レンジ調理なので暑い時期にはうれしい1品です。
2019/08/09
10分
パサつきやすい豚こま切れ肉も下処理をすればやわらかく、味噌ダレはご飯が進み野菜もたっぷり♪パパっと炒めるだけなのに、ヒトサラで栄養価が高いおかずです。
とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク~♪
2019/08/07
明太子でおなじみの「やまや」さんのめんたいチューブを使って、手羽元に下味をつけたら後はグリルで焼くだけ~♪今回使用するめんたいチューブは「クリームチーズめんたい」です。クリームチーズ効果でお肉がやわらかく、とてもマイルドでやさしい味わい。それでいて、明太子の味とぷちぷち食感も感じられます。バーベキューで持って行く時は、下味冷凍にしておくといいですよ。
材料は多めですが、蒸し鶏があれば野菜を切って和えるだけ。薬味でさっぱり♪やみつきになるたれでモリモリいけますよ~。
えのきの食感と豚肉の旨味、甘辛い照り照りのタレが絡み、ご飯おかわり~♪ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも。そしてお財布に優しく、とってもヘルシー♪
2019/08/06
明太子でおなじみの「やまや」さんのめんたいチューブを使った、夏野菜ドライカレーは、ドライカレーと明太子の2つの味が楽しめ、さっぱりと頂ける夏のご飯です。
とてもやわらかく、肉汁ジューシーな煮込みハンバーグはソースも絶品♪ぜひお試し頂きたい1品です。お弁当のおかずにはもちろん、大きめに焼いてロコモコ丼にも♪
2019/08/05
ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。お弁当のおかずにオススメです。
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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