2019/04/21
5分
鈴木美鈴
生姜が効いてさっぱり!!味付けは白だしなので、失敗もなくバッチリ味が決まります。そしてレンジ調理なので、あっという間にできあがり~♪合わせ主菜は、天ぷらやサバの竜田揚げ、鶏の照り焼きもいいですね。
2019/04/20
25分
アジフライはさばいて衣をつけ、油で揚げて・・・と手間が掛かりますが家で一から作ると、手間が掛かったぶん格別の美味しさ。アジのさばき方から、サクサクに揚がるコツを細かくご紹介させていただいてますので、この機会に是非お試し頂き、お家のお母さんの味にしてみて下さい。
3分
シャキシャキのきゅうりに塩だれベースのコク旨だれが良く馴染み、お箸が止まらない美味しさ ♪箸休めに是非!!きゅうりを切って調味料と合わせたら、後は冷蔵庫で寝かせるだけ。調理時間は約3分!!火も使わないので本当に簡単に作る事ができます。合わせる主菜は、とんかつや魚のフライなどがオススメです。
2019/04/19
15分
明太子でおなじみの「やまや」さんのめんたいマヨネーズタイプを使って、簡単冷製サラダパスタのできあがり♪めんたいマヨネーズタイプは、絞るだけのお手軽さなので味付けの失敗もなく、濃厚でピリ辛ですが、わりとさっぱりと頂けます。
2019/04/17
甘くてやわらかい春キャベツとツナが合わさり、あっという間に完食で、調理時間もわずか5分でラクラク調理です。合わせる主菜は、お魚の照り焼きや豚肉の炒め物などがオススメです。
2019/04/12
20分
やまやさんの「めんたいマヨネーズタイプ」をたっぷり使ったサンドイッチは、ほんのりピリ辛でも、辛味よりも明太子の旨味が強いので、小さな子供さんでも食べやすいサンドイッチです。これから運動会シーズン、行楽弁当にオススメです。
2019/04/11
厚揚げ豆腐は香ばしく、甘辛いたれがしっかり絡み、材料ひとつでも主役級のボリュームがあり大満足して頂けると思います。フライパンで厚揚げ豆腐をこんがり焼いて、後は合わせ調味料を加えて絡めるだけ。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。合わせる主菜は、焼き魚や肉野菜炒めなどがオススメです。
10分
柑橘系は疲労回復に効果があるので、疲れた時やスポーツの後にオススメな爽やかサラダです。これから運動会のシーズンなので、運動会のお弁当にはもちろん運動会の練習で疲れて帰ってくる子供さんに、大変オススメです。アスパラをゆでて、夏みかんの皮をむき、リーフレタスを食べやすい大きさに手でちぎり、後はドレッシングと混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やすだけ。合わせる主菜は、餃子やお魚の照り焼きなどがオススメです。
2019/04/09
歯ごたえと甘辛い味付けで食が進み、ごま油の風味も香り高く、絶妙な味わい。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもオススメです。ぜんまいの水煮はサッとゆで、ごま油で油揚げと炒め、後は合わせ調味料を加えて絡めるだけ。合わせる主菜は、鶏肉や豚肉の塩焼きや焼き魚などがオススメです。
甘くてシャキシャキの新たまねぎがトマトと良くあい、かつお節が効いた和風だれはとてもまろやか。酸味がとても優しいので、お酢が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけると思います。合わせる主菜は、豚こまか鶏もも肉の照り焼きなどがオススメです。
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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