こころとカラダにやさしい料理を。
Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
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料理研究家。
【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】
Nadia Artist。
料理コンテストにて多数受賞歴あり。
Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、
スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。
レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」
だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、
幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
とっておきレシピ
お家で簡単に鶏肉のチャーシューを作れるように考案したレシピです。 鶏肉だとお財布にもやさしく、そしてお手軽にどなたでも作りやすく していますので実際に多くの方にお試しいただき嬉しいお声が届いています。いつもありがとうございます。 そしてこのレシピは、作り置きの著書を制作した際に考案したレシピなので、特に思い入れがあるレシピです。