旬のカツオでサラダ仕立て☆

チアシードを水で戻しておく。

かつお、じゃがいも、大根、人参を小さめの角切りにする。 じゃがいもは茹でておく。

レタスは千切りにする。

調味料A（醤油、砂糖、みりん、塩、コチュジャン、豆板醤、酢、塩、生姜）を混ぜあわせる。

全ての材料をボールにまとめ、③のドレッシングと混ぜ合わせる。