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2019.03.26
分類主菜
調理時間： 15分
ID 373728
大根のシャキシャキ食感も活かして炒めた1品！ごはんにもよく合い、お弁当にもおすすめの炒め物です。
| 豚こま切れ肉 | 400g | |
| 大根 | 1/3本 | |
| 人参 | 1/2本 | |
| チンゲン菜 | 1袋 | |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
塩こしょう | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 | |
|
B
|
酒 | 大さじ1 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
B
|
醤油 | 大さじ1 |
|
B
|
味噌 | 大さじ2 |
酒 大さじ1、塩こしょう 大さじ1
をふり、揉み込む。酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、味噌 大さじ2
を入れて混ぜる。酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、味噌 大さじ2
を加えて炒め合わせる。つくメモ
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