2014/11/18
40分
パプリカの香りいっぱいのワインに合う一口フィナンシェ。ケーク・サレよりあっさりです。パーティーシーズンにぴったり。持ち寄りにもおすすめです。
2014/11/03
20分
最近注目のクリームポテト。バターや生クリームなしでもこっくりリッチな味わいに。ホワイトソースやディップの代わりにも使えて料理のバリエーションも広がります!
清水えり
プロフィール
薬膳の理論をベースに、和食、フレンチ、イタリアン、エスニックと様々なジャンルの料理を提案しています。 2012年より薬膳Cooking Salon「La Table de Eri」を主宰。 HP:...
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