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Nadia Artistのレシピ数:49,492レシピ

清水えり

清水えりさんのプロフィールページ

2016.01.01
カテゴリー:その他

CIA (The Culinary Institute of America)

2015年より2016年、The Culinary Institute of America http://www.ciachef.edu/にて調理技術と理論、レストランビジネスの研修中です。

CIA 入学に興味のある方は是非お問い合わせください。
アメリカ食事情やフード&ヘルストレンドについてのコラム執筆、レシピ開発、
薬膳レシピ開発なども引き続き受けております。

shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp
shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp
までお気軽にご連絡ください。

2014.10.06
カテゴリー:雑誌・WEB掲載

ELLE a table掲載

ELLE a table Oct.2014号にマルコメのぷらす糀味噌を使ったレシピを掲載いただいています。
http://www.elle.co.jp/atable/news/elleatable76_14_1006?cmpid=right_g_elleatable76

10月の薬膳CookingClassプライベートレッスンはアンチエイジングをテーマに開催。
血に注目したメニューに最新アンチエイジングキーワード、抗酸化、抗糖化に気を付け、オメガ3やアディポネクチンなども取り入れた構成でした。
もちろん、見た目美しく、おいしく楽しく!はしっかり押さえてのハッピービューティーレッスンです。

2014.05.23
カテゴリー:その他

フレンチデリ本アシスタント

若山曜子先生著
「作りおきできるフレンチデリ」
調理アシスタントをさせていただきました。

2014.05.01
カテゴリー:その他

梅本アシスタント

若山曜子先生著
「はじめての梅しごと手帖」調理アシスタントさせていただきました。

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タイムライン

  1. 【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

    【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡24秒前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め

    お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め1分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】

    むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】4分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    コクのある辛さ!ユッケジャンスープ25分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 生秋鮭と白菜の重ね煮、カレー風味

    生秋鮭と白菜の重ね煮、カレー風味32分前

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!

  6. 超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え

    超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え34分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  7. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮45分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  8. パイシートとアレを重ねるだけで、まるでパートブリゼ

    パイシートとアレを重ねるだけで、まるでパートブリゼ1時間前

    きゃらきゃら(小林睦美)さんがレシピを投稿しました!

  9. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】2時間前

    たなか まきこさん、おはようございます♡こちら、早速お試しいただき、ありがとうございます(*´▽`*)玉ねぎとにんじん入りだ...

  10. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』2時間前

    梅谷奈央さん♡お礼が遅くなり、大変申し訳ございません…!こちらお試しいただき、ありがとうございます( ´艸`)お口に合われ...

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