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清水えり

清水えりのレシピルーム


※注意
Nadia Artistの皆様へ

このページ(旧 活動・仕事ページ)は、2020年1月末に閉鎖を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、必要な情報は新 活動・仕事ページに移してご利用くださいませ。

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2016.01.01
カテゴリー：その他

CIA (The Culinary Institute of America)

２０１５年より２０１６年、The Culinary Institute of America http://www.ciachef.edu/にて調理技術と理論、レストランビジネスの研修中です。

CIA 入学に興味のある方は是非お問い合わせください。
アメリカ食事情やフード＆ヘルストレンドについてのコラム執筆、レシピ開発、
薬膳レシピ開発なども引き続き受けております。

shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp
shimizu_yakuzen@yahoo.co.jp
までお気軽にご連絡ください。

2014.05.23
カテゴリー：その他

フレンチデリ本アシスタント

若山曜子先生著
「作りおきできるフレンチデリ」
調理アシスタントをさせていただきました。

2014.05.01
カテゴリー：その他

梅本アシスタント

若山曜子先生著
「はじめての梅しごと手帖」調理アシスタントさせていただきました。

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