プロ料理家のレシピ数:31,433レシピ

きのこチップのサラダ麺

  • 2013.08.10

  • 101828
    きのこチップのサラダ麺
    きのこチップのサラダ麺

    コメント

    きのこの風味が抜群

    材料(1人分)

    100g
    50g
    50g
    1片
    大さじ1
    小さじ1
    少々
    適量

    作り方

    1

    そうめんはゆでて、冷水に浸し、水気をきる。

    2

    えのきだけは、石づきを取り除き、小房にする。ぶなしめじは、石づきを取り除き、小房にする。にんにくは、薄切りにする。

    3

    浸る程度の揚げ油を熱し、2をきつね色に揚げる。

    4

    そうめんを器に入れ、フレンチドレッシング、しょうゆを加え、
    混ぜ合わせ、その上に3をのせて、万能ねぎを散らす。

    ポイント

    きのこ類はパリッと揚げる

    このレシピのキーワード
    ホーロー鍋 その他のきのこ おもてなし

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「しめじ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ