Nadia Artistのレシピ数:31,576レシピ

焼き鳥withアスパラ

  • 2013.08.10

  • 101843
    焼き鳥withアスパラ
    焼き鳥withアスパラ焼き鳥withアスパラ焼き鳥withアスパラ焼き鳥withアスパラ

    コメント

    ねぎまならぬアスパラまです。
    アスパラがジューシーで焼き鳥にとても合います。

    材料(2人分)

    4本
    1枚
    400gぐらい
    適量

    作り方

    1

    沸騰したお湯にアスパラガスを入れ、30秒茹でる。1本を横に5等分する。

    2

    鶏モモ肉及び豚バラブロックを適当な大きさに切り、肉とアスパラガスを交互に竹串に刺す。

    全体に塩こしょうをかける。

    3

    コンロのグリルで強火で片面5分(両面で10分)程度焼く。(グリルによって焼き時間が異なるため、焼き目がついたら裏返すとよい)

    お皿に盛る。

    ポイント

    アスパラガスは生だとグリルで火が通りにくいので、少しだけゆでておく。

    竹串の手に持つ方はこげやすいのでアルミホイルで巻いておくとよい。

    塩こしょうは少し強めがおいしい。

    このレシピのキーワード
    豚肉 鶏もも肉 アスパラガス 時短

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「焼き鳥 アスパラ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ