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フランス料理風に

  • 2013.07.31

  • 101664
    フランス料理風に
    フランス料理風に

    コメント

    見栄えよく簡単に!と思って作りました。

    材料(1人分)

    1本
    2尾
    1つ
    大1
    小1

    作り方

    1

    えびは殻をむき背わたをとり、茹でておく。ホタテは半分に切っておく。
    グリーンアスパラは根を切り、はかまのあたりの皮をむいて4等分にし茹でる。

    2

    1をお皿にもって、ケチャップとバルサミコ酢をあわせたソースをのせて出来上がり。

    ポイント

    アスパラはゆでただけ。素材の味をいかして見た目で勝負!

    このレシピのキーワード
    記念日 アスパラガス おもてなし

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