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はんぺんのきのこがけ

  • 2013.08.09

  • 101816
    はんぺんのきのこがけ
    はんぺんのきのこがけ

    コメント

    お酒のおつまみが欲しいと思ったときに作りました。

    材料(1人分)

    1枚
    1枚
    1/6袋
    1/4袋
    1/8袋
    1本
    小1
    小1
    少々
    適宜

    作り方

    1

    はんぺんを半分に切り、チーズをはさんで何等分かに切り、トースターで焼く。(今回はハート型にしてみました)

    2

    トースターで焼いている間に、きのこをオリーブオイルをひいたフライパンで炒め、しょうゆ・みりん・砂糖を入れる。

    3

    はんぺんが焼けたら、お皿に持って上からきのこのあんかけをかけて、最後に水菜をのせて、出来上がり。

    ポイント

    フライパンにバターを入れて、はんぺんを焼いても美味しいと思います。

    このレシピのキーワード
    はんぺん 時短

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