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発酵なし!簡単もちもちナン

30

2013.01.06

分類

調理時間: 30分

ID100207

OGULOG

OGULOG

【こどもと、家族みんなで食べたい】朝食にもオススメの発酵不要な簡単ナンです。発酵いらずですがモチモチでとっても美味しいです♪

ブランチ 粉もの・生地もの 時短 子供

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材料(3人分)
薄力粉 200g
強力粉 100g
ベーキングパウダー 8g
2g
牛乳 180cc
作り方
Point!
とっても扱いやすい生地なので、手でナンぽい形に伸ばして焼くと、道具いらずでさらに簡単です♪ お子様と一緒に形成するのも楽しいですよ(^^
  1. 粉類をボウルに入れ全体を混ぜ合わせます。
  2. 1に牛乳を2回に分けて入れ、最初はヘラでざっくりと。まとまってきたら手で捏ねる。
  3. しっかりと捏ねて生地をひとまとめにする。
  4. まとまった生地を3等分にし、ナンぽい形に伸ばしてフライパンで両面を焼き目がつくまで焼いたら完成☆
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