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発酵なし!簡単もちもちナン

  • 2013.01.06

  • 100207
    発酵なし!簡単もちもちナン
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    【こどもと、家族みんなで食べたい】朝食にもオススメの発酵不要な簡単ナンです。発酵いらずですがモチモチでとっても美味しいです♪

    材料(3人分)

    200g
    100g
    8g
    2g
    180cc

    作り方

    1

    粉類をボウルに入れ全体を混ぜ合わせます。

    2

    1に牛乳を2回に分けて入れ、最初はヘラでざっくりと。まとまってきたら手で捏ねる。

    3

    しっかりと捏ねて生地をひとまとめにする。

    4

    まとまった生地を3等分にし、ナンぽい形に伸ばしてフライパンで両面を焼き目がつくまで焼いたら完成☆

    ポイント

    とっても扱いやすい生地なので、手でナンぽい形に伸ばして焼くと、道具いらずでさらに簡単です♪
    お子様と一緒に形成するのも楽しいですよ(^^

    このレシピのキーワード
    ブランチ 粉もの・生地もの 時短 子供

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