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手軽に☆オールドファッション風ドーナツ

  • 2013.01.16

  • 100356
    手軽に☆オールドファッション風ドーナツ
    手軽に☆オールドファッション風ドーナツ手軽に☆オールドファッション風ドーナツ

    コメント

    【子供と食べたい・おもてなしにも】大好きなオールドファッション♪外はさっくり、なかはしっとり・・・すこし懐かしい感じのドーナツを簡単にご自宅でも☆

    材料(4個分)

    180g
    40g
    70cc
    適量

    作り方

    1

    今回は懐かしの味、おやつインを使用します。
    ホットケーキミックスでもOKです。

    2

    おやつイン(ホットケーキミックス)と片栗粉を混ぜます。

    3

    2にオレンジピール(レシピ→www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=100355)を混ぜ込み、水を入れます。

    4

    しっかり捏ねます。
    はじめはパラパラしますが、徐々にまとまってきます。

    5

    ラップに生地を挟みます。

    6

    生地をラップの上から15センチ四方になるくらいに伸ばします。

    7

    生地を4等分に切り分けます。

    8

    真ん中をペットボトルの蓋などで抜きます。

    9

    竹串などで切り込みをいれます。

    10

    形を円になるよう軽く整え、160~170度くらいの温度に熱した油で揚げます。
    両面1分強ずつくらい。余熱で中まで火が通るので、揚げすぎ注意です。

    11

    油を切って粗熱がとれたら完成☆
    大人味かと思いきや、こどもたちにも大人気でした♪

    ポイント

    切込は気持ち深めに入れたほうが綺麗に開くと思います。
    焦げやすいので揚げすぎには注意してください。

    このレシピのキーワード
    子供 洋風スイーツ おもてなし

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    レビュー1件

    • そみさん

      こんなに簡単に出来るんですね!ドー ナツ好きの子供にピッタリです☆

      2013.07.16 19:30

      そみさんさん

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