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簡単☆お豆腐プリン~チョコレート風味

20

2013.01.29

分類

調理時間: 20分

ID100583

OGULOG

OGULOG

【こどもと食べたい・おもてなしにも】お豆腐使用で身体に優しい♡甘さも控えめなのでスイーツが苦手な男性にもオススメです(^^)

スイーツ おもてなし 豆腐 子供 ヘルシー

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材料(ココット8個分程度)
絹ごし豆腐 250g
チョコレート 150gくらい
500cc
寒天の素 1袋
作り方
Point!
お豆腐の味が濃厚であればあるほどコクのあるプリンになります。 寒天の素を使っているので、プルンとした食感のプリンになります。
  1. 豆腐を水切りします。
    お皿にあけて冷蔵庫で3時間程度放置でOKです。
  2. 寒天の素を溶かします。
    今回は500ccのお水に対し、寒天の素1袋。
  3. 2が煮立ったら、水切りした豆腐・チョコレート(板チョコであれば適当な大きさに割ったまま投入)を入れ、ハンディミキサーでよく混ぜます。
  4. 器に流し込み、冷蔵庫で数時間冷やしたら完成☆
    バナナなど一緒に食べても美味しいですよ(^^)
コメント Recipe Comment
そみさん さん
2013.07.16 17:58

2歳の息子はチョコレートが大好きで 食べ過ぎを心配していましたが、これ なら安心して食べさせてあげれます☆

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