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なちゅこ生しょうゆ糀でつくる☆スタミナ炒め

10

2013.10.05

分類

調理時間: 10分

ID109977

OGULOG

OGULOG

【家族で食べたい・時短レシピ】手早く済ませたい!けれど美味しくてボリュームもあるスタミナおかずを作りたい!そんな時に、なちゅこ生しょうゆ糀さえあれば出来てしまうひと品です。

野菜のおかず 時短 豚肉薄切り お弁当 ヘルシー

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材料(3~4人分)
豚肉切り落とし(こま切れでもOK 300g
キャベツ 6分の1玉
玉ねぎ 2分の1個
ピーマン 1個
しめじ 2分の1株
その他、お好みの野菜
なちゅこ生しょうゆ糀 大さじ3
レモン汁 大さじ1
大さじ1
作り方
Point!
豚肉をなちゅこ生しょうゆ糀に漬け込んでいる間に野菜をカット。 あとは炒めるだけで旨みたっぷりのボリュームおかずになっちゃいます☆ 忙しい主婦・ママに嬉しいひと品です。
  1. ビニール袋に豚肉となしゅこ生しょうゆ糀を入れます。
  2. 手でよく揉み込み、このまま置きます。
  3. 豚肉を漬け込んでいる間に野菜をカットします。
    食べやすい、お好きな大きさでOK。
    それを油を熱したフライパンで炒めます。
  4. 野菜がしんなりしたら一度引き上げ、
    そのままのフライパンで豚肉を炒めます。
  5. こんなかんじで、
    焼き色がついてジュワジュワ~としてきたら野菜を戻します。
  6. 全体が馴染むように炒めます。
  7. 最後にレモン汁を入れるとサッパリ仕上がります☆
  8. あっという間にメインのひと品の完成です!
    お弁当のおかずにもオススメですよ☆
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