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スタミナ満点♪きのことニンニクの芽と豚肉の炒め物

20

2013.08.19

分類主菜

調理時間: 20分

ID101982

kazy

夏バテしないようがっつり食べれてスタミナがつくようなメニューにしました。

スタミナ ビールに合うおつまみ エリンギ 夏バテ しめじ にんにくの芽 炒めもの 時短 豚肉薄切り

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材料2人分
エリンギ 2本
しめじ 1/2パック
ニンニクの芽 1束
豚肉 200g
作り方
Point!
ニンニクの芽ははじめにゆがいていたほうが炒める時間が短くてすみます。
  1. エリンギ・しめじを食べやすい大きさにカットしておきます。
    ニンニクの芽は1口サイズにカットし、軽くゆがいておきます。
  2. フライパンにごま油をひき、豚肉⇒ニンニクの芽⇒エリンギ・しめじの順に炒めて、最後に焼き肉のたれをからめます。
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