主食

美味しい香りがふわっと♡【枝豆しょうがごはん】

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お米の浸水時間、枝豆の解凍時間は除く
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物68.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質65.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生姜の香りがふわっと香るしょうがごはん!もちむぎのプチプチ感と、後入れの枝豆の食感で食べ応えもバッチリです! 冷ましておにぎりにしたり、お弁当にもピッタリ♪

材料2人分

  • 1合
  • もちむぎ
    大さじ2
  • 1合の目盛りの少し上
  • 生姜
    5g
  • 塩麹
    大さじ1
  • 冷凍枝豆
    40粒

作り方

  • 下準備
    米を研いで30分ほど浸水させる。

  • 1

    炊飯器に浸水した米、もちむぎ、水を1合の目盛りの少し上まで、生姜、塩麹を入れ通常炊飯する。

    美味しい香りがふわっと♡【枝豆しょうがごはん】の工程1
  • 2

    炊けたら解凍した冷凍枝豆を混ぜ合わせる。

    美味しい香りがふわっと♡【枝豆しょうがごはん】の工程2

ポイント

枝豆の塩分によって塩加減を調整してみてくださいね!

作ってみた!

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