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生姜の香りがふわっと香るしょうがごはん!もちむぎのプチプチ感と、後入れの枝豆の食感で食べ応えもバッチリです! 冷ましておにぎりにしたり、お弁当にもピッタリ♪
下準備米を研いで30分ほど浸水させる。
炊飯器に浸水した米、もちむぎ、水を1合の目盛りの少し上まで、生姜、塩麹を入れ通常炊飯する。
炊けたら解凍した冷凍枝豆を混ぜ合わせる。
枝豆の塩分によって塩加減を調整してみてくださいね!
しょうがの薄切り
しょうがのみじん切り
しょうが汁の作り方
しょうがの皮むき
枝豆のゆで方
レシピID:509381
更新日:2025/08/25
投稿日:2025/08/25
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ゆか食堂
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