レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
金糸瓜とさきいかの中華風和え物
あっさりした金糸瓜（そうめんかぼちゃ）に さきいかの旨みをプラスして、ご飯にもお酒にも合う副菜にしました。 ヘルシーで、お野菜もたっぷり食べられるので、金糸瓜を見つけたらぜひお試しください。 (写真では、糸唐辛子や フライドオニオンと合わせてます。お好みでどうぞ) ※金糸瓜は夏の終わりくらいから、スーパーの近郊野菜コーナーや産直、農産物直売所や八百屋に並びます。
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