Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 2分前

    354人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 3分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【やわらか裏技】鶏ささみと大根の揚げ浸し

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!7分前

  4. 素揚げ根菜と水菜のサラダ

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!14分前

  5. みんな大好き!*きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯*

    みんな大好き!*きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯* 27分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉とねぎのくったり煮

15

2014.03.08

分類

調理時間: 15分

ID108186

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

ちょっとくたっとした長ねぎがおいしい煮物です。

おふくろの味 時短 豚肉薄切り シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
豚切り落とし肉 150g
長ねぎ 2本
生姜 1/2片
にんにく 1/2片
塩こしょう 少々
●だし 2カップ
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ2
作り方
Point!
豚肉がない場合は、鶏肉や白身魚でも合います。   木綿豆腐やマロニー、白菜などを入れてもおいしいです。
  1. 生姜・にんにくは薄切りにする。
    長ねぎは、斜め切りにする。
  2. フライパンに油(レシピ分量外)を入れて中火にかけ、生姜・にんにくを炒める。香りがたったら 長ねぎと豚肉を加えて炒める。
  3. 少し焼き色がついたら、●を加え、中火のまま5分ほど煮る。
    (アクが出てきたら、ていねいにすくう)
    最後に、塩こしょうで調味したら出来上がり。
5 32
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×肉味噌 (10) シニア×すいか (8) おふくろの味×黒砂糖 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3)
もっと見る

「豚切り落とし肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents