パンケーキ

20

2014.03.07

分類デザート

調理時間: 20分

ID 114037

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

生地が甘くないので、アイスクリームやフルーツソースはもちろん、おかず系のトッピングにも合うパンケーキです。

    材料

    (直径10cmが10~12枚ほど)
    ●強力粉 75g
    ●薄力粉 75g
    ●ベーキングパウダー 小さじ1
    ●砂糖 大さじ2
    ●塩 ひとつまみ
    1個
    溶かしバター 20g
    練乳 大さじ1
    牛乳 220ml

    作り方

    ポイント

    テフロン加工のフライパンなら、油をひかずに焼けます。
    時間や火加減は目安にして、様子を見ながら加減してくださいね。
     
    1. ●の粉類を合わせてふるいにかけます。
    2. ボウルに、卵・溶かしバター・練乳を入れて泡だて器で混ぜます。(泡立てる必要はありません)
      牛乳を加えてさらに混ぜます。
    3. ふるっておいた●の粉類を加えて、ダマがなくなるまで混ぜます。
      (※泡だて器を持ち上げると、生地がポタポタ落ちるくらい サラサラしてます)
    4. フライパンを中火で熱し、生地を流しいれます。
      表面に小さな泡が出てきたら、裏返して、同じように焼きます。
      (片面1分半くらいで焼けます)
    5. 皿に盛り付けて、フルーツ・アイスクリームなど お好みのものを飾ってください。
    6. ※ 写真は、甘さ控えめのバニラアイスといちご。
      タラゴンさんの 香ばし塩くるみキャラメル(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=102574)をかけています。
    15 25

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「食事系パンケーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。