レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
なすの胡麻味噌よごし
暖かくても冷めていても美味しく、汁気も出ないので お弁当に入れるにもぴったりな茄子レシピです。 冷蔵庫で、３日ほど常備可能。種が黒くなりかけていたり、少し皮が固い茄子でも しっかり炒めるので美味しく仕上がります。 ▶︎2015年に投稿したレシピです。 ブラッシュアップして、2020年8月15日にUPです↓ https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/396572
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