レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
くずきりの明太子炒め煮
いつも鍋に使っている生くずきりを、明太子と炒めて 副菜にしました。 明太子の塩気だけでもいいかなぁ~と思ったのですが、鶏ガラスープ&ほんの少しのしょう油を加えています。 それが、ちょうど良い感じに仕上がりました。

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