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チーズ&ナッツドレッシングでフランスパンサンドイッチ

15
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2017.05.15

分類主食

調理時間: 15分

ID159410

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

チーズ&ナッツドレッシングをたっぷり使って、フランスパンでサンドイッチを作りました。
レシピは、チーズ&ナッツドレッシングのみです。
 
フランスパンを薄くカットして、ブルスケッタのようにしてもいいですし、小さくカットしてフィンガーフードにすると、おつまみにもなります。

サンドイッチ ワインに合う おもてなし クリームチーズ お弁当 サンドウィッチ サンドイッチ おつまみ ピクニック

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材料4人分(作りやすい分量)
A
クリームチーズ 45g
A
水切ヨーグルト 50g
B
カシューナッツ 大さじ1
B
クルミ 大さじ1
B
パンプキンシード 大さじ1
C
マヨネーズ 大さじ2
C
粉チーズ 大さじ1
C
ひとつまみ
C
あらびき胡椒、ガーリックパウダー 少々
作り方
Point!
野菜のディップソースや、フライソースにもあいます。 水切ヨーグルトは、 あらかじめボウルの内側にザルを入れてキッチンペーパーを1枚敷き、プレーンヨーグルトを入れて冷蔵庫で数時間放置して作ります。
  1. A

    クリームチーズ 45g、水切ヨーグルト 50g

    をボウルに入れてよく混ぜます。
    (クリームチーズが固い場合は、室温にもどしておくか電子レンジで少し温めてやわらかくしてください)
  2. B

    カシューナッツ 大さじ1、クルミ 大さじ1、パンプキンシード 大さじ1

    を包丁で細かく刻みます。
  3. (1)のボウルに、(2)とC

    マヨネーズ 大さじ2、粉チーズ 大さじ1、塩 ひとつまみ、あらびき胡椒、ガーリックパウダー 少々

    を入れてよく混ぜます。
  4. フランスパンに切り込みを入れて、サラダ菜、ドレッシング、ハム、ミニトマトなどを挟むとサンドイッチの完成です。
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