レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
たっぷり野菜の優しいスープ
キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ベーコンの材料に、セロリズッペンと言う 乾燥野菜だしを入れてスープを取りました。（ない場合はコンソメなどで味を調えても構いません） とろ火でことこと1時間半煮込んだスープは、絶品です。 時間が美味しくしてくれるスローフードです。
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