レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
ピーマンのジャム醤油和え
醤油にジャムを加えると、ほんのりとろみがつくし フルーティな甘みがつきます。 （生姜やにんにくを加えると、即席の焼肉のタレに！） 生のピーマンと和えてみたのですが、独特な苦味がやわらぎますよ。
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