チーズ・はんぺんのみそ漬け

材料2人分

• はんぺん
  1/2枚
• チーズ（６Pの三角のもの）
  2個
• A
  豆みそ
  大さじ１
• A
  白みそ
  大さじ１
• A
  みりん
  大さじ１

作り方

• 1

  A 豆みそ大さじ１、白みそ大さじ１、みりん大さじ１をよく混ぜます。

  
• 2

  ラップの上に①をのばし、ガーゼに包んだチーズを置いて巻きます。

  
• 3

  はんぺんも同じ様に、ラップの上に①をのばし、ガーゼに包んだものを置いて巻きます。

  
• 4

  冷蔵庫で保存し、食べる時にラップとガーゼを取りのぞきます。

  

ポイント

味噌はいろいろな種類の味噌を組み合わせてもいいですし、普段使いの味噌でも構いません。 お好みの味にしあげてください。 　 食べごろは１～３日。 日数が経つにつれて味が濃くなるので、お好みの味加減の時にお召し上がりください。

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