レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
牛ステーキと舞茸の醤油炒め
牛厚切りステーキと舞茸をオリーブオイルで炒めて、醤油とブラックペパーを加えただけのシンプルな味付けです。 醤油は、お好みのものをお使いください。 私は、九州地方の甘めの醤油を使いました。
レシピカードのソース
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