ベーコン巻きおにぎり

材料2人分（２～３人分）

• ごはん
  240g
• 薄切りベーコン　
  ３枚
• A
  スイートコーン（ホールタイプ）
  大さじ2
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  パセリ（みじんぎり）
  大さじ1
• A
  ブラックペパー
  少々

作り方

• 1

  ごはんに、A スイートコーン（ホールタイプ）大さじ2、粉チーズ大さじ1、パセリ（みじんぎり）大さじ1、ブラックペパー少々を入れてよく混ぜます。 ※ごはんが冷たい場合は混ざりにくいので、先に電子レンジで軽く温めておくと、混ぜやすいです。

  
• 2

  食べやすい大きさの俵型にまるめます。

  
• 3

  薄切りベーコンを巻きます。 ※巻き終わりが外れないように、コーティングされたアルミホイルで外側を巻くか、巻き終わりを楊枝で止めてください。

  
• 4

  フライパンを中火で温め、③を転がしながら炒めます。 3分ほど転がして、ベーコンに焼き色がついたら完成。

  

ポイント

ベーコンや、粉チーズの塩気を考えて、塩を加えてません。 味が薄く感じる場合は、お好みで　塩をたしてください。

作ってみた！

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