電子レンジで2分【にんじんえのき中華胡麻和え】

3

2018.04.01

分類副菜

調理時間: 3分

ID 263726

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

にんじんと えのきを 電子レンジで温めて味付けした1品です。
500w2分であっという間に出来る副菜です。

冷蔵庫で、2,3日保存可能です。

    材料2人分
    にんじん 1本
    えのきたけ 40g
    ごま油 大さじ1/2
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    大さじ1
    A
    いりごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    電子レンジの加熱は、ボウルの内側に水滴が少しつく程度に調整してください。
    加熱して水分が出た場合は、キッチンペーパーなどで水分をふき取って、調味料が薄まらないようにしてください。
    1. にんじんはお好みの太さの千切りにします。えのきたけはにんじんに合わせて長さをそろえます。
    2. ボウルに①とごま油を入れて混ぜぜ、ラップをかけて電子レンジ500w2分加熱します。
    3. 熱い間にA

      醤油 大さじ1/2、砂糖 小さじ2、酢 大さじ1、いりごま 大さじ1

      を加えて混ぜます。
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