レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
しょうがみりんで５分そぼろ
しょうがみりん★https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/270439 を使って、フライパンで簡単にそぼろを作ります。 しょうがみりんは、すりおろしたしょうがとみりんを煮詰めた調味料。 これがあれば、後は 味噌と醤油で最後に味を調えるだけ。 忙しい時の、メインのおかずとしてそぼろどんぶりにしたり、うどんに使ったり、余ったらお弁当に入れたり万能ですよ。
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