レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
みそヨーグルトでお漬物
味噌とプレーンヨーグルトを使ったみそ床でお漬物を漬けます。 ヨーグルトのおかげで味噌がまろやかになり、クセの少ない旨みたっぷりのお漬物が出来ます。 味噌床は水っぽくならなければ、数回利用が可能です。

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