レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
エスニック冷やしおでん
鶏がらスープの素と、ナンプラーを使って、あっさりしたエスニックおでんを作ります。 市販のサラダチキンを使っているので、あっさり。 冷やしても脂が固まる事がないので、スープも最後までいただけます。 パクチーやライムはお好みで、食べる時に添えてください。
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