レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
白菜のミルフィーユ漬け
白菜・昆布・スモークサーモンなどを何層にも重ねたお漬物です。 水っぽくならないよう白菜は先に塩で漬けます。 カットした見た目が美しく、また数日保存できることから、年末年始のおもてなしにもぴったりです。
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