デザート
マシュマロヨーグルト
投稿日2019/05/21
更新日2019/05/21
調理時間10分(漬け込み時間含まず)
マシュマロがヨーグルトの水分を吸って、シュワシュワの新食感に。 プレーンヨーグルトにマシュマロの甘味が合います。 アマニ油を果物やヨーグルトと合わせると、食べやすいですよ。
材料1人分
- プレーンヨーグルト80g
- マシュマロ8個(30g)
- ネーブルオレンジ1/2個
- アマニ油小さじ1
- ペパーミント適量
作り方
ポイント
アマニ油と混ぜながらお召し上がりください。 マシュマロは長く浸せば浸すほど、水分を吸うので、半日～１日ほどで食べるのがおすすめです。
- 1
プレーンヨーグルトとマシュマロを混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日置く。
- 2
ネーブルオレンジの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。 器に、【1】を入れてネーブルオレンジを盛りつける。
- 3
アマニ油をかけ、ペパーミントを添える。
レシピID
375052
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
- フードコーディネーター
- 日本酒ナビゲーター
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。