レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
キャベツとハムの蒸し炒め
キャベツとハムを、オリーブ油で炒めて さっと蒸し炒めにします。 味付けは、塩こしょうとシンプルながらも、オリーブ油の香りやキャベツの甘み・ハムの塩味で、いくらでも食べられるような美味しさです。 茹でるよりも栄養の流出も少ないので、ぜひ作り置きのおかず・副菜の1品としてお試しください。

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