レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
あさりの旨みがやみつき♡クラムチャウダー風グラタン
あさりの旨みが美味しいクラムチャウダーをイメージしたグラタンです。 全体にあさりの風味が行き渡り、味わい深くやみつきな味に♫ フライパンで材料を順番に炒め合わせ、焼き色はオーブントースターでつけます。 中に入れる野菜は何でも合いますが、ベーコンとむきあさりは両方ある方が美味しくなりますよ。 ▶︎あさりは、冷凍のむきあさり使用。 下ごしらえも不要でそのまますぐに使えますし、殻がないので食べる側も食べやすいです。
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