レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
食べ応え満点♪鶏肉と厚揚げのぽかぽかスープ
鶏肉と厚揚げを使った、体がぽかぽか温まるスープです。 加えた生姜はスライス5枚ほどですが、生姜の香りや風味たっぷり。 味付けは、塩や醤油でシンプルにしております。 手羽など、骨付きの部位を使うと良いスープが出ますが、食べやすいようにもも肉のレシピにしております。 骨付きの部位を使う場合は、煮込み時間を増やして作ってくださいね。
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