レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
牛肉のごま醤油炒め
シンプルなのですが、味わい深い肉野菜炒めです。 野菜はなんでも良いのですが、玉ねぎがたっぷりあったので、玉ねぎを使っています。 醤油ベースの味付けで、白すりごまたっぷりめ の味付け。小麦粉を振って炒めているので、味もしっかりついて、ご飯が進む味付けに。 実は、隠し味に、粉末だしを加えています。なくても作れるのですが、あると、いつもよりも 美味しさが1、2割り増すのでぜひお試しください♪
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