レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
バッター液不要でパン粉がきれいに付く♪ えび&帆立のカツ
粗く刻んだえびや帆立の食感が美味しい、カツです。 つなぎに、はんぺんを使っているので、少しコスパが良くなりました。 また、卵の代わりにマヨネーズを加えて、中はふっくらしっとり。外はカリっと仕上げています。 丸めたタネは、ペタペタくっつくので、バッター液や卵液がなくても、パン粉がきれいに付きますよ。 ——————————————— おいしいと自然と笑顔がこぼれ幸せな気持ちに✨ いつもより、ちょっとだけ心を込めた 手作りのおかずは、きっと食卓を明るくしてくれるはず! こちらのレシピは、「日本の食卓を応援するレシピ」コンテストに参加中♡

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