レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
10分で完成！本格的なエスニックスープ
鶏がらスープの素やナンプラーを使って簡単に作りますが、本格的な味わいのエスニックスープです。 中に入れる具材はお好みのもので構いませんが、今回は、鶏肉・しめじ・にら・フォーなどにしました。 さっと煮込んで10分くらいで完成するので、受験生のお夜食に。ちょっとしたランチに。肌寒い日の晩ご飯に、ぜひ作ってみてください。
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