レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
フライにあう！オーロラタルタルソース
魚介類のフライを作った時に、タルタルソースと合わせるか、オーロラソースと合わせるかを迷って、両方を合わせたようなソースを作っってみました。 甘酸っぱい味わいがなんとも言えない美味しさで、魚介類のフライにぴったり！ レモン汁を加えているので、爽やかな風味もしますし、茹でたまごのおかげで、濃厚な感じに仕上がっています。 ぜひ作ってみてくださいね。
レシピカードのソース
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