レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
ハーブ薫る♡絶品フライドポテト
フライドポテトを、より美味しく作れるようにレシピに細かく書きました。 コツは・・・   ・水にさらしてデンプンを落としカリッと仕上げる ・油はコールドスタートでじ中までっくり火を通す ・時々上下をひっくり返し、全面色づくまで12分揚げる ・ハーブやチーズなどを加えると香りがプラス   レシピ下部の、コツ&ポイントのところに書いています。   せっかく作るながら、いつもより美味しさ増し増しでどうぞ〜!!!

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